Stir Fried Cabbage and Carrots
Sangkap:
- 1/3 head cabbage, hiwaing manipis at pahaba
- 1 malaking carrot, hiwaing manipis at pahaba
- 1 malaking dilaw na capsicum, hiwaing manipis
- 1 kutsarang oyster sauce
- 2 kutsaritang fish sauce
- 1 kutsarang honey
- paminta
- 2 pirasong bawang, tadtarin at hiwang maliit
- mantika
Paraan:
- Sa isang malaking kawali, maglagay ng mantika at igisa ang bawang at sibuyas.
- Ihalo ang natitirang sangkap at gisahin sa loob ng 3-5 minuto hanggang ang repolyo ay maging malutong ngunit hindi malata.
- Ihain habang mainit.
Para sa iba pang recipes, puntahan lamang ang http://www.angsarap.net