Peach Mango Pie

Sangkap:

• 2 pirasong ready-made flaky pastry sheet
• 1 itlog, batihin
• 2 tasang hiniwang mangga
• 2 tasang hiniwang peaches
• 4 kutsarang asukal
• 2 kutsaritang cinnamon
• 4 kutsarang harina
• juice mula sa 1 lemon

Paraan:

1. Sa isang mangkok o mixing bowl, pagsama-samahin ang peaches, mangoes, lemon juice, asukal, harina at cinnamon.
2. I handa ang pie pan.
3. Ilagay ang lahat ng fruit mixture sa pie pan.
4. Hiwaing pahaba ang dough na natira mula sa pastry sheet at iayos sa ibabaw ng pie na pa-lattice pattern.
5. Pahiran ang ibabaw ng binating itlog.
6. I-bake sa 190C na preheated oven sa loob ng 45 minuto o hanggang ang crust ay magkulay golden brown.

Para sa iba pang recipes, puntahan lamang ang http://www.angsarap.net