Filipino Fruit Salad

Sangkap:

• 2 800 g lata ng fruit cocktail
• 2 pulang mansanas, hiwain ng maliit na pakwadrado
• 2 berdeng mansanan, hiwain ng maliit na pakwadrado
• 560 g lata ng lychees
• 2 tasang nata de coco
• 1 tasang lutong mais
• 400 ml lata ng condensed milk, palamigin
• 300 ml heavy cream, palamigin
• Maraschino cherry (optional, pang-dekorasyon)

Paraan:

1.  Alisin ang likido mula sa lata ng fruit cocktail, lychee at nata de coco. Ilagay sa salaan.

2.  Hiwain ang lychee nang makaapat o quarter.

3. Pagsamahin ang condensed milk at heavy cream.

4. Sa isang malaking mixing bowl, pagsama-samahin ang na-drain na fruit cocktail, lychees, nata de coco, mansanas at mais.

5. Ihalo ang gatas kondensada at heavy cream at paghalu-haluin ang mga sangkap.

6. Ilagay sa freezer sa loob ng 2 oras bago ihain para sa dessert.

Para sa iba pang recipes, puntahan lamang ang http://www.angsarap.net